효모 글루칸의 역사

1940년대에 필레머 박사는 효모 세포벽에서 면역력을 강화하는 능력이 있는 물질을 처음 발견하고 보고했습니다. 이후 툴롱대학교 딜루지오(Diluzio) 박사의 추가 연구 결과 효모 세포벽에 존재하는 면역력을 강화하는 물질이 빵 효모에서 분리한 다당류 - - 글루칸이라는 사실이 밝혀졌다.
항종양 활성이 있는 것으로 1963년에 처음 발견되었으며, 이후 항균 및 면역 조절 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 이는 종양, 간염, 심혈관, 당뇨병, 혈중 지질 감소, 노화 방지 및 기타 측면에서 독특한 생물학적 활성을 가지고 있습니다.
효모 글루칸은 면역 활성이 있는 것으로 밝혀진 최초의 글루칸이었습니다.
하버드대학교, 툴룸대학교, 워싱턴대학교, 미공군방사생물학연구소 등의 연구기관에서는 아가리쿠스 비스포러스(Agaricus bisporus)로부터 -1,3-글루칸을 발효를 통해 정제하였고, 천연효모 글루칸이 독특한 표적성을 가지고 있음을 확인하였습니다. 체내 독소를 선택적으로 제거하고 대식세포의 식세포 능력을 10배 이상 증가시켜 약물의 독성 부작용 없이 인체 면역 체계의 최적 균형을 신속하게 달성하고 각종 만성 질환의 발생을 효과적으로 예방할 수 있는 효과 질병.
2010년 5월 20일, 중화인민공화국 위생부는 효모-글루칸을 새로운 자원제품으로 인정하는 2010년 공고 제9호를 발표했습니다.
-글루칸의 활성 구조는 포도당 단위로 구성된 다당류로, 대부분이 포도당 사슬 연결 방식인 -1,3을 통해 결합합니다. 대식세포, 호중구 등을 활성화하여 백혈구, 시토키닌 및 특수 항체의 함량을 증가시키고 신체의 면역체계를 종합적으로 자극하며 손상된 세포에 매우 좋은 복구 효과를 줄 수 있습니다. 따라서 신체는 미생물로 인한 질병에 저항할 준비가 더 잘 되어 있습니다. - 글루칸은 손상된 신체의 림프구가 사이토카인(IL-1)을 생성하는 능력을 신속하게 회복시켜 신체의 면역 기능을 효과적으로 조절할 수 있습니다.
수많은 실험에 따르면 글루칸은 체내에서 IgM 항체 생성을 촉진하여 체액의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다. 이 글루칸 활성화 세포는 숙주의 비특이적 방어 메커니즘을 자극할 수 있어 종양, 감염성 질환 및 외상 치료에 대한 응용이 매우 기대됩니다. -1,3-아가리쿠스 비스포러스(Agaricus bisporus)에서 특별한 공정을 거쳐 추출되고 내독소가 없는 글루칸은 미국 FDA로부터 건강식품에 첨가할 수 있는 안전한 물질로 인정되었습니다. 많은 보고에 따르면 효모 -1,3-글루칸을 쥐에게 경구 투여하면 강력한 복막 세포 항균 활성의 식세포 효과가 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다.
효모 - 글루칸은 효모 세포벽에 존재하는 면역 활성이 강화된 다당류입니다. - 글루칸은 미국산 아가리쿠스 비스포러스(American Agaricus bisporus), 표고버섯, 영지(Ganoderma lucidum), 귀리 등 다양한 균류와 식물에 널리 존재하며 건강상의 이점을 제공하는 주요 기능성 물질입니다. 효모 글루칸은 면역 강화 활성이 더 강하고 혈중 지질 개선, 독소 제거, 방사선 저항, 세포 복구, 장 기능 개선 효과가 있습니다.